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そんなお豆腐を使った節約レシピ！
こってり系の味なので メインにもなりますよ〜♡
／豆腐の照りマヨ です☺︎＼
タレも多めの濃いめの味なので丼にも良いですよ〜！簡単・節約丼！！
お豆腐があってあと1品欲しい時にどうぞ♡
材料
絹ごし豆腐
1丁
片栗粉
適量
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
［トッピング］マヨネーズ
適量
［トッピング］ネギや刻み海苔
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで2分加熱して水抜きする
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②適当な大きさに切り、片栗粉をまぶす
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③多めの油を引いて、焼く
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④両面をカリッとするまで焼く
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⑤［A］の調味料を全て入れる
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⑥トロミがつくまで煮詰めて、豆腐に絡める
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出来上がり♡
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お好みでマヨネーズ、ネギ、刻み海苔一味などをかけて召し上がれ〜☺︎
投稿者からのコメント
＊絹ごし豆腐のかわりに木綿豆腐でも◎
＊フライパンで揚げ焼きする際崩れやすいので注意！（わたしは崩れました…。。笑）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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