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おつまみに、ねぎタコ。

おつまみに、ねぎタコ。

材料

  • 茹でダコ
    200g
  • 小葱
    約1把
  • (※長葱でも◎
    1/2~1/3本)
  • 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • おろしにんにく
    1/2かけ分
  • ごま油
    大さじ3~4
  • 粗引き黒胡椒
    適宜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • タコはそぎ切り、小葱は小口切りに。(長葱の場合はみじん切り)葱に調味料全てを混ぜ合わせ5分くらい置きしんなりさせる。
  • ネギだれにタコを加えて和え、少し冷やす。お好みでさらに上から黒胡椒を振って。
  • 黒胡椒をきかせて♪

投稿者からのコメント

ねぎとタコを和えました。簡単スピードおつまみ。黒胡椒を効かせてピリッと仕上げます。 ■コツ・ポイント ネギは青ネギの方が合うと思いますが、お好みで♪ ■このレシピの生い立ち タコを頂いたので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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