材料
ゆでだこ
150g
貝割れ大根
1/4パック
■マリネ液
柚子胡椒
小さじ1/3
EVオリーブオイル
大さじ1
柚子果汁
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ゆでだこはそぎ切りにします。
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ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜます。
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たこを加えてマリネ液で和え冷蔵庫で味をなじませます。
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洗って1/3位の長さに切った貝割れ大根を混ぜれば出来上がり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
マリネ液で和えたら味が馴染むまで冷蔵庫で冷やします。
■このレシピの生い立ち
ふとした思いつきで作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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