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【簡単!作り置き】タコのねぎ塩マリネ

【簡単!作り置き】タコのねぎ塩マリネ

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材料

(2人分)
  • ゆでタコの足
    80g
  • 長ネギ
    1/4本
  • 万能ネギ
    3〜4本
  • ミニトマト
    4個
  • Aごま油
    50cc
  • A酢
    20cc
  • Aみりん
    25cc
  • A塩
    小さじ1/2
  • いりごま
    大さじ1/2
  • 胡椒
    適量

手順

  • 長ネギはみじん切りにする。
  • ミニトマトはくし切りにする。
  • 万能ネギは小口切りにする。
  • タコは一口大にそぎ切りにする。
  • Aをよく混ぜ合わせ、マリネ液を作る。
  • タコは一口大にそぎ切りにし、全てまぜ合わせ、胡椒といりごまをふる。
  • 冷蔵庫でしばらく置いて、味をなじませる。

投稿者からのコメント

火を使わずに材料切って調味料と混ぜるだけ!簡単なのに、冷蔵保存4日と、作り置きに便利な副菜♪ビールのおつまみにぴったり♪ ■コツ・ポイント 冷蔵庫でしばらく置いた方が味が馴染んで美味しいですよ♪ ■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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