みんな大好きカルボナーラ☆卵黄と生クリームのクリーミーな濃厚ソースがたまりません♪
スパゲッティ
280g
ベーコン
7枚
[A]卵黄
3個分
[A]粉チーズ
50g
[A]生クリーム
1/2カップ
[A]牛乳
1/2カップ
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
粗びき黒こしょう
少々
イタリアンパセリ
適量
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ベーコンは1cm幅に切る。ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
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鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。
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フライパンを熱し、（1）のベーコンを炒め、（2）のスパゲッティ・（1）のAを加えて手早くあえ、半熟状にする。
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器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、イタリアンパセリを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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