ジュワ～っと美味しいメンチカツに、ほどよい酸みのソースが好相性。
材料 （4人分）
肉ジュワでかメンチ
4個
アクシアルキャベツミックス
1袋
＜トマトきのこソース＞玉ねぎ
50g
アクシアルまいたけ
1パック
アクシアルミネラル栽培にんにく
1片
カットトマト缶
200g
オリーブオイル
大さじ1
アクシアルトマトケチャップ
大さじ2
塩・こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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肉ジュワでかメンチは電子レンジで温める。
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玉ねぎは薄切りにする。まいたけは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。
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鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて温める。にんにくの香りがしたら玉ねぎ・まいたけを入れて炒める。
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トマト缶・ケチャップを加えてとろみがつくまで煮詰め、塩・こしょうで味を調える。
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器に1を盛り付け、3をたっぷりかける。キャベツミックスを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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