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ブロッコリーとエリンギのマリネ
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ブロッコリーやエリンギを使った人気の副菜レシピです。
材料
(1人分)
ブロッコリー
30g
エリンギ
1/3本
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
所要時間:5分
ブロッコリーは小房に分け、エリンギは1.5cm長さ、3mm幅に切る。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
粗熱を取り、「こんぶだし」、オリーブオイルであえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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