焼きじゃがいもとブロッコリーのサラダ

Name: 焼きじゃがいもとブロッコリーのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: じゃがいも 2個（300g）; ブロッコリー 1個（200g）; ベーコンブロック 50g; 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2; レモン汁 大さじ1; 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1

味の素パーク

じゃがいもやブロッコリーを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 288kcal ・たんぱく質 11.3g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 100g

材料（2人分）

じゃがいも

2個（300g）
ブロッコリー

1個（200g）
ベーコンブロック

50g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ2
レモン汁

大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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（1）じゃがいもは3～4cm角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。ブロッコリーは小房に分け、ラップで包んで電子レンジで3分ほど加熱する。ベーコンは1cm角に切る。
（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）のベーコンを入れてサッと炒める。（1）のじゃがいも・ブロッコリー、「コンソメ」を加え、表面に焼き色がつくまで焼く。
（3）火からおろし、レモン汁を回しかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。