材料 （1人分）
袋麺(担々麺味インスタントラーメン)
1袋
白ネギ
5センチ
付属のタレ
1袋
水
450cc
合挽きひき肉
100g
にんにく(みじん切り)
1かけ
生姜(みじん切り)
1かけ
★甜麺醤
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★豆板醤
少々
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】肉味噌を作ります。
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フライパンを中火で熱しひき肉、にんにく、生姜を入れて塩こしょうをし炒めます。
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★を入れて煮詰めたら出来上がりです。
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【2】白ネギを細切りにします。
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【3】丼に付属のタレを入れます。
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【4】鍋に水を入れて沸騰させます。
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【5】沸騰したら麺を入れて2分茹でます。
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【6】丼に茹で汁を入れてよく混ぜ、麺を入れてほぐします。
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【7】肉味噌と白ネギをトッピングしたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
担々麺味が美味しそうで、肉味噌を作ったので本格的に♪
おいしくなるコツ
麺は茹ですぎないように☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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