𓎩𓌉材料
15cm 丸型
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①クリームチーズを常温に戻して、ゴムベラを使って柔らかくなるまで練る
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②別のボウルに卵を割って、溶きほぐし、①に数回に分けて加えてその都度よく混ぜる
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③チョコレートを湯煎にかけて溶かす
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④鍋に甘酒、生クリームを入れて暖める
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⑤③に④を加え中心からゆっくりと混ぜる
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⑥②に⑤を数回に分けて加える
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⑦米粉を加えて混ぜる
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⑧濡らして水気を絞ったクッキングシートを型に敷き、ザルでこしながら流し入れる
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⑥220℃に予熱したオーブンで20〜25分焼成
投稿者からのコメント
甘く仕上げたい場合は、ミルクチョコレートで作ってみてください。
#チーズケーキ
#バレンタイン
#バスクチーズケーキ
#チョコバスクチーズケーキ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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