オクラのピリ辛浅漬けで今宵も乾杯🍻
今日もお疲れ様ですー！
今宵はさっぱり美味しい浅漬けレシピです🥢
夏野菜は夏が終わる前にがっつり食べたくて、この1ヶ月は夏野菜ばっかり食べてる🤤
今日はオクラ！
仕事終わって、すぐにこれを作ってつけておいて、明日の支度とかお風呂とか全部済ませたら、ちょうどいい感じに浅漬けに🤤
白だしだけでももちろん美味しいけど、辛いもの好きなわたしには鷹の爪必須😂
材料
オクラ
6本
⭐︎白だし
大さじ1
⭐︎水
大さじ1
⭐︎鷹の爪
3-5本
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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1、オクラを沸騰したお湯で2分茹でる。鷹の爪は輪切りにする。
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2、オクラのガクを切って、爪楊枝で数カ所穴を開ける(味染みやすくするよー)
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3、ポリ袋にオクラと⭐︎を入れて1-2時間漬け込む。
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4、皿に盛りつけて乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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