天津飯
卵3個
水:大さじ2
片栗粉:小さじ1
カニカマ:2本+1(飾り用)
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ネギ:少々
きくらげ:少々
・塩ダレ餡
水:250cc
塩:ひとつまみ
コショウ:少々
ウェイバー:小さじ1
味の素:4~5ふり
おろしショウガ:小さじ半にんにくチューブ:小さじ1/5
ゴマ油:小さじ1
酒:大さじ1
醤油:小さじ1
片栗粉:大さじ1 水大さじ2
・チャーハン
卵:1個
ご飯:200g前後
チャーシュー:1枚
シャンタン 小さじ1
ねぎ:適量
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