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天津飯 今回は甘酢ベース
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天津飯 今回は甘酢ベース

天津飯 甘酢ベース 前回、 塩味を作りましたが 今日は甘酢ベースの気分だったので

材料

  • 卵2個
    2個
  • 干し椎茸
  • ネギ
  • ネギ(この3点はおよそ同等の量、椎茸1枚に合わせると
  • マヨネーズ
    約大さじ1
  • 小さじ1/8(少々)
  • 味の素
    小さじ1/8(少々)
  • 中濃ソース
    小さじ1,5
  • 砂糖
    大さじ1
  • ケチャップ
    大さじ1.5
  • 大さじ1
  • 濃口醤油
    小さじ1/2
  • 中華の素
    小さじ1
  • 100cc
  • 白胡椒
    少々
  • 水溶き片栗
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。