蓄熱であっという間に煮込みハンバーグ完成です
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** 今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ *
材料
□合挽き肉
400g
□玉ねぎ
小1個
□全卵
1個
□塩
小さじ1/2
□ナツメグ
少々
■トマト
1個
■ケチャップ
大5
■ウスターソース
大2
■砂糖
小さじ1
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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シャロウを火にかけよく熱しサラダ油を入れハンバーグの両面をこんがり焼き色をつける
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トマトと合わせた■を入れ中火にして、中のソースを混ぜながら沸騰するのを待つ。
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沸騰したら5分おき蓋をして火を止め20分蓄熱調理をする。
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ハンバーグを取り出しバターを入れ、加熱してソースを作り完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。