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煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ

蓄熱であっという間に煮込みハンバーグ完成です * * ** 今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ *

材料

  • □合挽き肉
    400g
  • □玉ねぎ
    小1個
  • □全卵
    1個
  • □塩
    小さじ1/2
  • □ナツメグ
    少々
  • ■トマト
    1個
  • ■ケチャップ
    大5
  • ■ウスターソース
    大2
  • ■砂糖
    小さじ1
  • バター
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
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  • シャロウを火にかけよく熱しサラダ油を入れハンバーグの両面をこんがり焼き色をつける
  • トマトと合わせた■を入れ中火にして、中のソースを混ぜながら沸騰するのを待つ。
  • 沸騰したら5分おき蓋をして火を止め20分蓄熱調理をする。
  • ハンバーグを取り出しバターを入れ、加熱してソースを作り完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。