大変そうな煮込みハンバーグもデミグラスソースを使えば簡単♪
お店のようなハンバーグの出来上がりです！
319kcal(1人当たり)
糖質1人当たり：8.7
材料 （3個分）
玉ねぎ
30g
★おからパウダー
小さじ2
★牛乳
50cc
★たまご
1/2個
★塩こしょう
適量
合挽きミンチ
250g
☆デミグラスソース缶
150g
☆トマトケチャップ
大さじ1/2
☆ウスターソース
大さじ1/2
☆赤ワイン
大さじ2
☆ラカントS
小さじ1/2
☆コンソメ顆粒
小さじ1/2
しめじ
30g
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎは2cm角に切っておく。
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1を容器に入れ15回程ぶんぶんする。
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2に★をいれ更に20回程ぶんぶんする。
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合い挽きにミンチに3を入れ、粘りが出るまでこねて三等分にする。
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フライパンにサラダ油をひき4を俵型に成形する。両面焼き色がつくまで焼き一度取り出す。(中まで火を通さなくてOK)
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フライパンでしめじを炒めを☆いれひと煮立ちしたら5のハンバーグを戻し、蓋をして中まで火が通るまで煮込んだら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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