ご訪問ありがとうございます
みなさんおはようございます
今朝やってしまいました〜。
ハイ寝坊です…
いつも通りの時間にアラームが鳴って、すぐ消して、
布団の中でもうちょっと〜と思ってモゾモゾしていたら…
二度寝(。-ω-)zzz...
(。゚ω゚)ハッ!時すでに遅し…
いろいろと不運が重なりまして…
いつもはお米を浸水させて、朝着火すればOK〜(圧力鍋で炊いてます)
っという状態にしているんですが、昨晩は疲れ果てて寝てしまい、
浸水させておらず…
今からご飯を炊くのはムリだわ〜。
ポークケチャップのっけ弁は断念
パンは朝食分しかないし…
もうこうなったらアレしかない
焼きそば麺だ
冷凍庫から出してレンチン解凍して、今朝は簡単時短♪
もちもちナポリタン弁当☆を作りました
パスタを朝から茹でるのって、メンドウですよね〜
でもお手軽な焼きそば麺で、
もちもちのおいしいナポリタンが作れちゃいます
焼そば麺は冷凍庫に常備しています
おすすめポイント
焼きそば麺使用で簡単・時短
麺を茹でなくていいので、パスタより簡単に、パパッと作れます。
忙しい朝にピッタリ
太麺を使うとよりもちもちに仕上がります。
麺の袋を少し開き、600Wの電子レンジで40秒ほど温めることで、
炒める時間を短縮
バターで炒めることでコクを出し、
酒で蒸すことで麺がもちっと仕上がります
(写真は以前撮影したものです)
それではレシピです
材料 (1人分)
焼きそば麺
1玉
ソーセージ
2本
玉ねぎ
1/4個(60g)
ピーマン
1個
しめじ
30g
バター
10g
酒
大さじ1
★ケチャップ
大さじ2くらい
★コンソメ顆粒
小さじ0.5
★塩・こしょう
適量
粉チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
①玉ねぎは薄切りに、ピーマンはヘタと種を取り輪切りにします。しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。ソーセージは斜め薄切りにします。
-
②中火に熱したフライパンにバターを入れ溶けたら、1を入れ玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
-
③野菜を炒めている間に、麺の袋を少し開き、600Wの電子レンジで40秒ほど温めます。※冷凍庫から出し立ての場合は、加熱時間を増やしてください。
-
④2に3を入れ、軽く炒めたら酒を入れフタをして、1分蒸し焼きにします。※途中焦げ付かないように混ぜます。
-
⑤中火のまま4に★を入れ、全体に馴染むまで炒めます。
-
出来ました!こんな感じ〜あればパセリをのせ、お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
-
残りは、次女が平らげちゃいました
-
後は作り置きを詰めまくり豆乳とマヨの春雨サラダ厚揚げとナスの照り焼きにんじんとちくわの塩昆布きんぴらゆで卵ブロッコリー葉っぱミニトマトです。
-
詰めました!こんな感じ〜ナポリタンの段ゆで卵残ってて良かった〜〜
-
卵ちゃんきのうとかぶったね…
-
おかずの段作り置きを詰めただけ…
-
焼きそば麺で!簡単時短♪もちもちナポリタン弁当の完成です
-
長女はナポリタンが大好きで喜んでいるので、まっいっか
-
これから冬場は、寝坊する可能性大なので、作り置きを強化したいと思います
-
昨日家庭科の講師依頼の電話があり、今日面接があります。その準備で夜遅かったのせいもあり(←言い訳)寝坊してしまいました。
-
バタバタしましたが、なんとかお弁当も間に合いました〜ε-(´∀`*)ホッ
-
面接は午後からなので、ひとまずいっぷく🍵
-
気合を入れて行ってきま〜す
投稿者からのコメント
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
それではみなさん、今日も1日元気にお過ごしくださいね
応援していただけるとうれしいです
「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします
レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。