オイルサーディンの炊き込みごはん

■コツ・ポイント ・マッシュルームは他のキノコでも◎・オイルサーディン缶の量はメーカーによって異なると思いますので、オイルの量により水分は調整してください。・無水鍋（バーミキュラ）を使用していますが、炊飯ジャーでも◎ ■このレシピの生い立ち オイルサーディンを使って、和食にも、洋食にも合う炊き込みごはんを作りたくて考えました。