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お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き

お弁当・朝ごはんに☺鮭の胡麻胡麻焼き

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鮭の切り身(塩鮭) 1枚 料理酒 適量 胡麻油 適量 炒りゴマ 適量 いつもの鮭の塩焼きを少しだけひと工夫♪香ばしい胡麻と焼きました☺

材料

(1人分)
  • 鮭の切り身(塩鮭)
    1枚
  • 料理酒
    適量
  • 胡麻油
    適量
  • 炒りゴマ
    適量

手順

  • 塩鮭の切り身に料理酒を振り10分ほど置きます
  • キッチンペーパーで水分を拭き取りごま油を両面に塗ります
  • 胡麻を表側にする方だけに付けてグリルで焼きます
  • こちらをグリルに愛用中です♪グリルの網にくっつかないのでストレスフリー(笑)
  • 切り身コースで焼きます13分
  • 出来上がり♪
  • お弁当や、朝ごはんに☺

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント コツいらず♪ ■このレシピの生い立ち いつもの鮭の切り身をひと工夫してみました☺
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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