鮭の切り身(塩鮭) 1枚
料理酒 適量
胡麻油 適量
炒りゴマ 適量
いつもの鮭の塩焼きを少しだけひと工夫♪香ばしい胡麻と焼きました☺
鮭の切り身(塩鮭)
1枚
料理酒
適量
胡麻油
適量
炒りゴマ
適量
手順
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塩鮭の切り身に料理酒を振り10分ほど置きます
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キッチンペーパーで水分を拭き取りごま油を両面に塗ります
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胡麻を表側にする方だけに付けてグリルで焼きます
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こちらをグリルに愛用中です♪グリルの網にくっつかないのでストレスフリー(笑)
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切り身コースで焼きます13分
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出来上がり♪
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お弁当や、朝ごはんに☺
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
コツいらず♪
■このレシピの生い立ち
いつもの鮭の切り身をひと工夫してみました☺
※みやすさのために書式を一部改変しています。