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塩昆布と白菜の浅漬け

♪♪maron♪♪

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材料

(2人分)

白菜

2枚
塩

小さじ1/2
A ポン酢

大さじ1
A ごま油

小さじ1
A 塩昆布

2g
いりごま

大さじ1

手順

【下準備】した白菜をギュッと絞り、ポリ袋に入れてAポン酢大さじ1、ごま油小さじ1、塩昆布 2gの調味料を加えて揉んだら15分以上冷蔵庫でねかせる。
いりごまを加えてお皿に盛り付ける。

投稿者からのコメント

ポイント白菜のかわりにキャベツ等でも美味しく作れます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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