食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
いかめし

いかめし

材料 (2人分)

  • もち米
    50g
  • いか
    2杯
  • しょうが
    5g
  • (A)だし汁
    220ml
  • (A)しょうゆ
    大さじ2・1/2
  • (A)酒
    大さじ2
  • (A)みりん
    大さじ1
  • (A)砂糖
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25分
  • 【1】もち米は洗い、ざるに上げて水を切る。しょうがはみじん切りにする。いかはワタと足を抜いて軟骨を取り除き、足は吸盤をこそげとり小口切りにする。
  • 【2】もち米としょうが・いかの足を混ぜ合わせて、いかの胴に詰め、口を楊枝で閉じる。
  • 【3】(A)を混ぜ合わせる。
  • 【4】内なべに【2】と【3】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。オートボタンを押して米5(圧力80、25分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
  • 【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画