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さばの味噌煮

さばの味噌煮

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■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251

材料

(2人分)
  • さばの切り身(半身)
    1枚
  • しょうが
    25g
  • 長ねぎ
    1本
  • (A)水
    100ml
  • (A)しょうゆ
    大さじ1/2
  • (A)砂糖
    大さじ1
  • (A)みりん
    大さじ1・1/2
  • (A)酒
    大さじ1
  • (A)みそ
    大さじ1・1/2

手順

所要時間:11分
  • 【1】さばは2等分にし、長ねぎは5cm幅に切る。しょうがは薄切りにする。
  • 【2】(A)を混ぜ合わせる。
  • 【3】内なべに【1】と【2】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
  • 【4】オートボタンを押して肉・魚7(圧力70、11分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
  • 【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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