【鶏肉とれんこんピーマンのオイマヨいため】#スワイプしてね
鶏もも肉とれんこんをピーマンとオイマヨで
炒めたよ〜♡
シャッキシャキ感がたまりません。❤
ぜひ、作ってみてね❤
材料 （2人分）
鶏もも肉
1枚（250g）
れんこん
200g
ピーマン
3個
A
しょうゆ
大さじ1·1/2
オイスターソース
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ2
片栗粉
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①鶏もも肉はフォークで全体を刺して、食べやすい大きさに切り、塩こしょう、片栗粉をまぶしておく。
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②れんこんは皮をむき、厚さ1cm程のいちょう切りにする。ピーマンは種とワタを取り乱切りにする。
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③フライパンを熱し油をひき、鶏もも肉を皮から両面こんがり焼く。鶏肉に火が通ったられんこん、ピーマン、A加え炒める。
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④全体的に火が通ったら火を止め、マヨネーズを加え混ぜ合わせ器に盛り付ける。
投稿者からのコメント
＜point＞
★鶏肉はしっかりと火を通してくださいね。
★マヨネーズは和えたらすぐ器に盛り付けます♪
★鶏胸肉でも◎♪
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