材料 （2人分）
◎豚ひき肉
300g
◎ねぎ
1/3
◎醤油
少々
◎塩胡椒
少々
◎生姜
ひとかけ
水
2カップ
めんつゆ(3倍濃縮)
1/3カップ
みりん
大さじ1
酒
少々
油揚げ
3枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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ねぎと生姜はみじん切りにする。
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ボウルに◎を入れてしっかり混ぜ、6等分にする。
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油揚げは横半分にカット。
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2を3に詰めて、楊枝で上の部分を留める。
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鍋に4を口を上にして並べ、水、めんつゆ、みりん、酒を入れて煮立たせてから、落し蓋をして弱火で15分にて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
豚ひき肉が安かったのと油揚げが残っていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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