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温まる~♪きつねそば*^^* レシピ・作り方

温まる~♪きつねそば*^^* レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 茹で蕎麦
    4袋
  • 油揚げ
    8枚
  • わかめ(乾燥)
    1カップ位
  • ネギ
    1本
  • 麺つゆ(三倍濃縮)
    1・5カップ
  • 4カップ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】油揚げは半分にきり
  • ネギは斜め切りにします。
  • 鍋に水を入れて沸騰したら麺つゆ、油揚げを加えて煮込みます。
  • 【2】さらに沸騰したら蕎麦を加えて煮込みます。
  • 【3】蕎麦に火が通ったら、ネギを加えます。
  • 一煮立ちしたら完成です。
  • 【4】器に盛り付け、わかめをのせてください。

投稿者からのコメント

きっかけ 簡単に作れるお蕎麦を。。 お夜食にも。。 ランチにも。。 おいしくなるコツ わかめを一緒に煮込むとトロトロしてしまうので、食べる直前に加えます。 麺つゆの量はお好みの濃さで調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。