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学校給食の~ミートソース^m^ レシピ・作り方

学校給食の~ミートソース^m^ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • ひき肉
    300グラム
  • 玉ねぎ
    1個
  • トマトジュース
    400cc
  • 50cc
  • 固形のコンソメ
    2個
  • 塩こしょう
    少々
  • 砂糖
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】玉ねぎをみじん切りにします。
  • 熱した鍋にひき肉・玉ねぎを加えて炒めます。
  • ※肉から油がでるので、油はいれなくてOK!
  • 【2】トマトジュース・水・コンソメを加えて煮込みます。
  • 【3】グツグツ沸騰してきたら
  • 砂糖・塩こしょうを加えてさらに弱火で3~4分煮込みます。
  • 【4】茹でたパスタにかけて完成!!

投稿者からのコメント

きっかけ 学校給食に出てくるミートソースをイメージして・・
※みやすさのために書式を一部改変しています。