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チーズでコクうまココット

チーズでコクうまココット

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コーン 大4 ミニトマト 3~4個 明治北海道十勝スマートチーズ 3個 卵 1個 生クリーム(牛乳可) 大1 塩 ふたつまみ コショウ 少々 チーズのコク、トマトの酸味、コーンの甘みで3拍子揃った簡単なココット♪具と卵液を入れて焼くだけの簡単調理です。

材料

(ココット2つ分)
  • コーン
    大4
  • ミニトマト
    3~4個
  • 明治北海道十勝スマートチーズ
    3個
  • 1個
  • 生クリーム(牛乳可)
    大1
  • ふたつまみ
  • コショウ
    少々

手順

  • ミニトマトは4等分に切る。スマートチーズは6等分に切る。耐熱容器2つにそれぞれトマト、チーズ、コーンを入れておく。
  • ボウルに卵を割りほぐし、生クリーム、塩、コショウも加えて混ぜ、1に流し込む。
  • トースターで7~8分焼き、表面が固まっていれば出来上がり。※出来上がりは表面が膨らみますが冷めていくうちにしぼみます。
  • 今回使用した明治北海道十勝スマートチーズ。ココットに入れると、コク・栄養価がアップ!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント トースターによって若干焼き時間が変わります。 ■このレシピの生い立ち 忙しい朝に具材を入れて、栄養価のあるぱぱっとできるおかずを考えて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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