コーン 大4
ミニトマト 3~4個
明治北海道十勝スマートチーズ 3個
卵 1個
生クリーム(牛乳可) 大1
塩 ふたつまみ
コショウ 少々
チーズのコク、トマトの酸味、コーンの甘みで3拍子揃った簡単なココット♪具と卵液を入れて焼くだけの簡単調理です。
コーン
大4
ミニトマト
3~4個
明治北海道十勝スマートチーズ
3個
卵
1個
生クリーム(牛乳可)
大1
塩
ふたつまみ
コショウ
少々
手順
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ミニトマトは4等分に切る。スマートチーズは6等分に切る。耐熱容器2つにそれぞれトマト、チーズ、コーンを入れておく。
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ボウルに卵を割りほぐし、生クリーム、塩、コショウも加えて混ぜ、1に流し込む。
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トースターで7~8分焼き、表面が固まっていれば出来上がり。※出来上がりは表面が膨らみますが冷めていくうちにしぼみます。
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今回使用した明治北海道十勝スマートチーズ。ココットに入れると、コク・栄養価がアップ!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
トースターによって若干焼き時間が変わります。
■このレシピの生い立ち
忙しい朝に具材を入れて、栄養価のあるぱぱっとできるおかずを考えて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。