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【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル

【野菜ひとつ】とうもろこしのナムル

■保存期間 冷蔵5日/冷凍1か月 ■紹介文 今日は、コーン缶で作るナムルのレシピをご紹介します。 水気を切ったコーン缶をごま油としょうゆで和えて出来上がりです。 シンプルな味付けですが、とうもろこしとごま油がびっくりするほど合い、味見が止まらなくなりますのでご注意くださいませ。 ラーメンやスープのトッピングに、トーストに乗せたり、サラダの彩りなどにご活用いただけますと幸いです。

材料 (4人分)

  • コーン缶
    2缶(190~200g缶×2)
  • ごま油
    小さじ4
  • しょうゆ
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】コーン缶は水気を切ります。
  • 【2】水気を切ったコーンをごま油、しょうゆで和えます。
  • 【3】充分に消毒した保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。

投稿者からのコメント

■作り置きのコツ・ポイント コーン缶の水気はよく切ってから調理しましょう。 保存容器は充分に消毒してから使いましょう。 ■アレンジのヒント ラーメンのトッピングに、スープの具材に、たっぷりとかけちゃってください。 トースト:食パンにマヨネーズを塗った上に、コーンをたっぷりとかけてトーストします。 ココット:卵を割り入れ、コーンを入れ、マヨネーズをぐるっと絞り、粉チーズをかけて、マヨネーズが溶けるまでオーブントースターで焼きます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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