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中国風スパゲッティ

中国風スパゲッティ

スパゲッティや豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 551kcal ・たんぱく質 27.6g ・塩分 5.5g ・野菜摂取量 18g

材料 (2人分)

  • スパゲッティ
    160g
  • 豚ひき肉
    150g
  • [A]しょうがのみじん切り
    1/2かけ分(7.5g)
  • [A]ねぎのみじん切り
    10cm分(20g)
  • [A]しいたけ・粗みじん切り
    3枚
  • [B]しょうゆ
    大さじ1
  • [B]みそ
    大さじ1
  • [B]砂糖
    大さじ1
  • 1/2カップ
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • [C]片栗粉
    小さじ2
  • [C]水
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1/2
  • 白髪ねぎ
    4cm(8g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • (1)スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯で表示時間通りにゆでる。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、Aを入れて炒める。肉の色が変わったら、Bを加えてさらに炒める。
  • (3)水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立たせ、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • (4)器に(1)のスパゲッティを盛り、(3)をかけ、白髪ねぎを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。