材料 (2人分)
大根
1/3
ゆで卵
4個
鶏ひき肉
100g
生姜
ひとかけ
◎だし汁
1カップ
◎酒
大さじ1
◎みりん
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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大根は皮をむいて縦半分にカットし、暑さ4cm〜5cm幅にカットして、レンジで5分加熱
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ボウルに鶏ひき肉とすりおろした生姜を加えてしっかり混ぜる
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鍋に◎と1、ゆで卵を加えて煮立たせ、2をボール状に丸めて加える
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弱火で10分煮たら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
鶏ひき肉と大根の煮物が好きなので
おいしくなるコツ
甘くない煮物なので、甘めがお好きな方は砂糖少々をプラスして下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。