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ゆで卵と鶏団子の煮物 レシピ・作り方

ゆで卵と鶏団子の煮物 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 大根
    1/3
  • ゆで卵
    4個
  • 鶏ひき肉
    100g
  • 生姜
    ひとかけ
  • ◎だし汁
    1カップ
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎みりん
    少々
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手順

料理モード
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  • 大根は皮をむいて縦半分にカットし、暑さ4cm〜5cm幅にカットして、レンジで5分加熱
  • ボウルに鶏ひき肉とすりおろした生姜を加えてしっかり混ぜる
  • 鍋に◎と1、ゆで卵を加えて煮立たせ、2をボール状に丸めて加える
  • 弱火で10分煮たら完成

投稿者からのコメント

きっかけ 鶏ひき肉と大根の煮物が好きなので おいしくなるコツ 甘くない煮物なので、甘めがお好きな方は砂糖少々をプラスして下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。