食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
大根と鶏生姜団子の甘辛煮♩ レシピ・作り方

大根と鶏生姜団子の甘辛煮♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 大根
    1/3
  • ゆで卵
    3個
  • 鶏ひき肉
    150〜170g
  • すりおろし生姜
    ひとかけ分
  • ◎水
    2カップ
  • ◎砂糖
    大さじ1、5
  • ◎みりん
    大さじ2
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎醤油
    大さじ3、5〜4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 大根は厚さ5cmにカットしたら、二等分にカット。レンジで5分加熱する。※竹串が通るの目安に
  • 鶏ひき肉と生姜をボウルに入れて、しっかり混ぜたら、団子状に丸める
  • 鍋に◎、大根、ゆで卵、鶏団子を加えて煮立たせてから弱火で15分煮て完成

投稿者からのコメント

きっかけ 甘辛煮物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。