こんにちは。
3月14日の晩ごはん🥢
今日はぽかぽか暖かい1日。
そろそろ園芸屋さんに花苗を買いに行きたいです🪴
🌱献立
大好きな豚トロ😊
フライパンで焼いて、ねぎ塩レモンだれをかけるだけ。
すぐできて美味しい!お気に入りの一品です。
かぼちゃのサラダ。
レンジで温めてつぶしたかぼちゃにゆで卵、塩もみきゅうりやたまねぎを混ぜました。
マヨネーズ、レモン汁、塩こしょう。
と、塩麹と砂糖で簡単味つけの白和え。
…豚トロ定食でした。
材料 (2人分)
豚トロ
約200g
塩・こしょう
少々
A ねぎ塩レモン(混ぜておく)
長ねぎ
2分の1本(みじん切り)
ごま油
大さじ1
レモン汁
大さじ2分の1
塩・鶏がらスープの素
各小さじ4分の1
ブラックぺッパー荒挽
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1)肉に軽く塩とこしょうをする。
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2)フライパンに油を薄く引き、肉を並べてこんがり焼く。焼けたら裏返して同様に焼き、器に盛る。
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3)Aをのせる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。