えんどうとじゃこのごはん
材料 (3合分)
塩えんどう
1袋
米
3合
ちりめんじゃこ
50g
昆布(5cm角)
1枚
酒
大さじ3
塩
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①米は炊く1時間前に洗い、ザルに上げて水気を切っておく。
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②炊飯器に入れて普段通りに水を注ぎ、昆布、ちりめんじゃこ、酒、塩を加えて下から混ぜる。蓋をして普通に炊き上げ、10分程蒸らす。
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③②に塩えんどうを加え、サックリ混ぜて器に盛る。
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■このレシピに使われている商品
塩えんどう
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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