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えんどうのフラン

えんどうのフラン

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材料

(4人分)
  • 塩えんどう
    2/3袋
  • ベーコン
    50g
  • 小麦粉
    20g
  • 2個
  • 牛乳
    250㏄
  • 少々
  • 胡椒
    少々

手順

所要時間:25分
  • ベーコンは短冊に切り、さっと熱湯をかける。
  • 耐熱皿にバター少々をぬり、塩えんどうと①を並べ入れる。
  • 溶いた卵に小麦粉を加えてなめらかに混ぜ、牛乳でのばして塩・胡椒を混ぜる。これを②に流し入れ、200℃のオーブンで焼き色がつくまで25分焼く。

投稿者からのコメント

■このレシピに使われている商品 塩えんどう
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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