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鶏ももで1品!おろしポン酢煮 レシピ・作り方

鶏ももで1品!おろしポン酢煮 レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • *料理酒、醤油
    大1
  • *砂糖
    小1
  • *ニンニクすりおろし、生姜すりおろし
    小1
  • 片栗粉
    スプーン3杯くらい
  • 大根おろし
    小鉢1杯分
  • ☆ポン酢
    大4
  • ☆砂糖
    小1
  • ごま油
    ふたまわし
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ポリ袋に*をいれる。鶏肉を1口サイズにきってここにいれ、よくもむ。15分くらい放置。
  • ☆をあわせておく。
  • 片栗粉をポリ袋にいれて、よくもむ。
  • フライパンにごま油をひいて、鶏肉を焼いていく。
  • 両面焼けたら☆と大根おろしをくわえ、火を弱めて煮からめて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ おかずに! おいしくなるコツ お好みで七味、ねぎをたくさんのっけてー!
※みやすさのために書式を一部改変しています。