母の漬物レシピですヽ(´▽｀)/やみつきになっちゃうよ♡
材料
きゅうり
5本（500g）
塩
20g
洋辛子（粉末）
5g
砂糖(上白糖)
75g
焼酎
20ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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全てを厚手のポリ袋か、保存袋に入れて冷蔵庫で寝かせます。※時々ひっくり返してなじませると良いですよ☝
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2日～3日が食べ頃です♡
投稿者からのコメント
■写真はきゅうり2kgで漬けています
■コツ・ポイント
洋辛子は必ず粉末使用でお願い致します焼酎は晩酌用でOK
■このレシピの生い立ち
母の得意レシピです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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