手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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今回は余りものの大根の皮、茎がメインでした。全ての材料をみじん切りにします。
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パプリカなど、お好みで彩りを入れるのもOKです(*^^*)
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ジップロックに材料と★を入れモミモミ。冷蔵庫でねかせ、全体がとろっとまとまったら出来上がりです(*^^*)
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お豆腐にのせ、お好みで醤油やめんつゆを少しプラスして冷奴にしたり(*^^*)ごはんにそのままのせたり(*^^*)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
細かいみじん切りにすること(*^^*)
■このレシピの生い立ち
余った大根の皮と茎。ふりかけやきんぴらにしていましたが、他に何か万能レシピに変身しないかなと考え、思いつきました(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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