簡単☆チョコプリン

アイコ15🍳おうちごはん料理家

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簡単！溶かして混ぜるだけ！やわらかチョコプリンです。

材料

牛乳

300ml
生クリーム

100ml
ブラックチョコレート

100g
砂糖

50g
ココアパウダー(無糖)

30g
粉ゼラチン

5g
水

大さじ2
☆チョコレートシロップ

お好みで
☆バナナ

お好みで
☆ホイップクリーム

お好みで

手順

水を入れた容器に粉ゼラチンを加えてふやかしておく。
砂糖とココアパウダーを混ぜておく。
鍋に牛乳を入れ沸騰する前に、加熱をやめる。
ふやかしたゼラチンを加えて、よく混ぜる。
刻んだブラックチョコを入れて、かき混ぜて溶かす。
【2】を入れて、よく混ぜ、生クリームも加えて混ぜる。
氷をはったボウルの上に鍋をおいて、しばらく混ぜたら器に流し入れて冷蔵庫で冷やす。※2時間～
冷やし固まったら、☆を盛り付けてできあがり。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント・ココアパウダーがダマにならないように混ぜる。・☆のトッピングはお好みのもので◎なくても◎ ■このレシピの生い立ち混ぜるだけの簡単スイーツを作りたくて考えました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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