油揚げのきのこおろしソース

■コツ・ポイント 市販のめんつゆを使い失敗しない味付けですが、大根おろしの量やめんつゆでお好みの味に微調整してください。油揚げは少し厚めの京揚げ、昔揚げなどがお薦めです。お好みで七味をかけても美味しいですよ。 ■このレシピの生い立ち 以前、同じ材料で簡単に焼肉のたれで作ったレシピがありますがそのときにすでに考えついていたレシピです。