材料 (4人分)
キャベツ
1/4個
桜えび(干し)
30g
厚揚げ
1枚
塩胡椒
適量
粉末だし
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツは食べやすい大きさに切る。厚揚げは熱湯をかけて、2㎝角にカットする。
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フライパンにごま油と桜えびを熱し、香りが出たら厚揚げ、キャベツを加える。
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粉末だしと塩胡椒をかけ、キャベツがしんなりするまで炒める。
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最後に、しょうゆをかけてさっくり炒める。
投稿者からのコメント
きっかけ
桜えびが余っていたので✨
おいしくなるコツ
春巻きの具材としてもおすすめです(o^^o)
※みやすさのために書式を一部改変しています。