キャベツや厚揚げを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 52kcal
・たんぱく質 3.8g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 45g
材料 （4人分）
キャベツ
4枚（180g）
厚揚げ
1/2枚
[A]水
600ml
[A]「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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（1）キャベツは3cm角に切り、厚揚げは7～8mm幅に切る。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、（1）のキャベツ・厚揚げを加えてサッと煮る。キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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