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ネバネバぶっかけそうめん
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ネバネバぶっかけそうめん

今日は腸活レシピ♡をご紹介させてください✨

材料 (2人分)

  • そうめん
    2束
  • A納豆
    1パック
  • Aめかぶ
    1パック
  • A塩昆布・胡麻
    小匙1
  • Aめんつゆ(ストレート)
    大匙4
  • A長芋
    50g
  • A酢
    大匙1
  • 細葱
    適量
  • 温泉卵
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
料理モード
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  • 長芋は千切りにする。
  • ボールに【A】を混ぜ合わせる。
  • そうめんを茹でて冷水にとり、水気をよく切って器に盛る。
  • 上に、混ぜ合わせた【A】・温泉卵・細葱を散らす。

投稿者からのコメント

✨【コツ・ポイント】✨ ☆長芋は今回千切りしましたが、すりおろしても、お好みの切り方で作ってください ☆めんつゆの量はお好みで足してください ☆長芋が黒くならないように調味料の中に酢を入れています (長芋を切ったら、酢水にさらしたりする必要はないです)。 ☆今回はそうめんに乗せましたが、ご飯の上に乗せていただいても美味しいです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。