今日は腸活レシピ♡をご紹介させてください✨
材料 (2人分)
そうめん
2束
A納豆
1パック
Aめかぶ
1パック
A塩昆布・胡麻
小匙1
Aめんつゆ(ストレート)
大匙4
A長芋
50g
A酢
大匙1
細葱
適量
温泉卵
2個
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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長芋は千切りにする。
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ボールに【A】を混ぜ合わせる。
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そうめんを茹でて冷水にとり、水気をよく切って器に盛る。
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上に、混ぜ合わせた【A】・温泉卵・細葱を散らす。
投稿者からのコメント
✨【コツ・ポイント】✨
☆長芋は今回千切りしましたが、すりおろしても、お好みの切り方で作ってください
☆めんつゆの量はお好みで足してください
☆長芋が黒くならないように調味料の中に酢を入れています (長芋を切ったら、酢水にさらしたりする必要はないです)。
☆今回はそうめんに乗せましたが、ご飯の上に乗せていただいても美味しいです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。