夫がガッつく！胃袋を掴む！スタミナ丼

Name: 夫がガッつく！胃袋を掴む！スタミナ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま肉 300g; ニラ 1袱; にんにく 1片（チューブ可）; 生姜 1片（チューブ可）; 塩こしょう 少々; 薄力粉 大さじ1; ごま油 大さじ1; ★醤油 大さじ3; ★みりん 大さじ3; ★酒 大さじ1; ★砂糖 大さじ2; ★コチュジャン 小さじ1/2〜 （豆板醤でも可）; ごはん 丼2杯分; 温泉卵 2個; ごま 適量

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

今回は夫の胃袋を鷲掴みにした豚肉とニラのスタミナ丼を紹介します🙌 夫は丼にするといつも大喜び😆 男性の胃袋を掴むには丼が一番！ガツンとご飯が進む味付けに🍚 夫も大絶賛でガッついてペロリと完食でした😋 簡単に作れてコスパもいいのでぜひ作ってみてくださいね💕

材料（2人分）

豚こま肉

300g
ニラ

1袱
にんにく

1片（チューブ可）
生姜

1片（チューブ可）
塩こしょう

少々
薄力粉

大さじ1
ごま油

大さじ1
★醤油

大さじ3
★みりん

大さじ3
★酒

大さじ1
★砂糖

大さじ2
★コチュジャン

小さじ1/2〜（豆板醤でも可）
ごはん

丼2杯分
温泉卵

2個
ごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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⑴豚肉は塩こしょうを振り、薄力粉をまぶしておく。ニラは4cm幅に切る。にんにく、生姜はすりおろしておく。（チューブでも可）
⑵フライパンを中火で熱しごま油をひき、豚肉を炒める。豚肉にある程度火が通ったら、★、にんにく、生姜すりおろしを加えて煮からめる。最後にニラを加えてさっと煮からめる。汁気は少し残しておいてOK
⑶丼にごはんを盛り、⑵をのせる。仕上げに温泉卵とごまをトッピングしたらできあがり♪残ったタレもかけてね！