*豚こまのネギニラ炒め*簡単!時短!おつまみに◎丼にも◎
ネギとニラたっぷり!
ご飯もお酒も進みます🍺
ご飯に乗せても◎
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料 (4人分)
豚こま切れ肉
400g
長ねぎ
2本
ニラ
1束
塩胡椒
少々
ごま油
大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
(A)レモン
大さじ2
(A)ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉を塩胡椒をふる。
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1のフライパンに長ねぎ、ニラと【A】を入れ、炒め合わせたら出来上がり!
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Point!ネギ、ニラを加えたら、ささっと炒めて仕上げます✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。