こんにちは✨
豚こまでボリューム満点♡子供も喜ぶ豚きんぴら丼♪
🍳レシピあり🍳
そろそろ丼ものやパスタものに走りまくっている私・・・
過去のレシピで日々のお昼ごはんを乗り切る毎日です!! きんぴら丼はこれだとYUIがごぼうを食べてくれるからお気に入り!!
よかったら作ってみてくださいね♪
ご飯
適量
豚こま肉
150~200g
ごぼう
1/2本
にんじん
1/2本
ねぎ
1/2本
しらたき
1/2袋
ごま油
大さじ1
A しょうゆ
大2.5
A 酒
大2
A みりん
大1
A 砂糖
大1
A ほんだし
小1弱
白ごま
卵黄
-
ごぼう、にんじんは千切り、ねぎは斜め切りにし、しらたきは熱湯をかけて食べやすい長さに切る。
-
フライパンにごま油を入れて中火で熱し豚肉を炒め、焼き目がついてきたら他の具材をすべて入れて炒める。
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全体がしんなりとしてきたら合わせた【A】を入れて全体に絡め水分がなくなれば完成。
-
ごはんにたっぷりとのせて卵黄と白ごまをお好みでトッピングしてお召し上がりくださいね!
投稿者からのコメント
🍳お弁当専用アカウント作りました🍱
こちらもよろしくお願いします😊
@ai.ouchigohanbento
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※みやすさのために書式を一部改変しています。