コクのある濃い目の味つけで、ごはんが進む一品です。
材料 （4人分）
若鶏肩肉
200g
エバラ 黄金の味
少々
玉ねぎ
100g
人参
50g
キャベツ
100g
ピーマン
2個
たけのこ（水煮）
50g
きくらげ
8枚
サラダ油
大さじ1
エバラ 黄金の味
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
鶏肉は黄金の味で下味をつける。
-
玉ねぎはくし型切りにする。人参は薄切りにする。キャベツはひと口大に切る。
-
ピーマンは種をとって1cm幅に切る。たけのこは薄切りにする。
-
きくらげは戻して石突をとって食べやすい大きさに切る。
-
フライパンにサラダ油を温め、1を炒めて蓋をして焼く。火が通ったら2・3を入れて炒める。
-
4に黄金の味を入れてからめる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
