しらすとエビの旨味がたっぷり溶け出したアヒージョ!
旨味がたまらん…。
味付けは黒瀬のスパイス1本で、超おさぼりクッキング♪
残ったオイルでペペロンチーノを作ってみてください。しらす・エビ・にんにくの旨味が溶け出していて、最高のパスタになります♪
材料
しらす
エビ
大葉
オリーブオイル
にんにく・鷹の爪
黒瀬のスパイス
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
エビは背わたをとり、下処理をしておく
-
オリーブオイルににんにく・鷹の爪・黒瀬のスパイスを入れ、加熱する
-
香りが立ってきたら、しらす・エビ・大葉を加える
投稿者からのコメント
【おさぼりポイント】
アヒージョの味付けは畔瀬のスパイスのみ♪超かんたんだけど、満足感抜群です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。