アヒージョといえば海老‼︎
でも海老って下処理とか色々面倒。。
だったら明太子としらすでアヒージョを作ればいいじゃない（マリーアントワネットの憑依）
という冗談はさておき、アヒージョが大好きな私ですが
中でも今まで食べた中で明太子のアヒージョとしらすのアヒージョが美味しかったな〜と思ったので最強の二つを入れてみました🤍
写真ではパセリを振りかけましたが、
青ネギもとっても合うのでよかったら青ネギをかけてみてください🤤
もちろん旦那さんにも食べてもらいましたが
大好評でした‼︎男性ってとにかくにんにくが好きな気がしてます笑
材料 （直径10cmのココット1台分（お皿のサイズに合わせて量を増やして下さい））
•明太子
2本
•しらす
1/2パック
•オリーブオイル
70ml
•にんにく
2片
•鷹の爪
1/2個
•塩
少々
•フランスパン、パセリ、青ネギお好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①にんにくを微塵切りする。鷹の爪はタネを取っておく。フランスパンを焼いておく。
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②耐熱皿(ココット、スキレット、グラタン皿など）にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で温める。フツフツとしてきたらしらす、明太子を入れパセリや青ネギを振りかける。
投稿者からのコメント
🤍Point🤍
ワインを用意しましょう笑
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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