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スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め

スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め

材料(2人分) スナップエンドウ 150g ベーコン 2枚 にんにく 1片 バター 10g しょうゆ 小さじ1 あらびき黒こしょう 少々 ベーコンのうまみとにんにく&バターの香りをまとったスナップエンドウがとまらないおいしさ!お弁当やおつまみにもぴったり☆ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、スナップエンドウです。 [2] スナップエンドウはへたと筋を取り除き、ベーコンは短冊切り、にんにくは薄切りにする。 [3] フライパンに半量のバター、ベーコン、にんにくを入れて中火で炒める。 [4] <3>のにんにくの香りが出てきたら、スナップエンドウを加えて炒め合わせる。 [5] しょうゆを回し入れ、残りのバターを加えてさっと炒め合わせ、あらびき黒こしょうをふる。 ■コツ・ポイント にんにくの風味をよく引き出してから、スナップエンドウを加えて炒めましょう♪ ■このレシピの生い立ち 人気のにんにく+バターのガリバタ炒め!スナップエンドウとベーコンをにんにくバターじょうゆで炒めて、うまみたっぷりのおかずに仕上げました。食材のおいしさをシンプルに引き立てます。