▼レシピあり @ochiyo1177
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調味料3つだけで美味
舞茸とささみの炊き込みご飯🍚
だいすきなきのこを使って、
季節の炊き込みご飯🍚🍄
舞茸、大大大好き🍁
ささみの代わりに
鶏もも肉や鶏ひき肉でも🌟
シンプルな味付けなのに
なんでこんな美味しいんだろ💯
なんやかんや言って
和食って落ち着くよねー☺️☺️
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材料
米
2合
下味の汁＋水
2合のメモリまで
ささみ
3本
舞茸
1パック
にんじん
50g
(ささみの下味)
薄口醤油、酒
各小さじ4
塩
小さじ1/2〜2/3
青ネギ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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(下準備)
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・米を研ぎ、適当な量の水で吸水させる
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・ささみを斜め切りにして、下味に漬ける
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・にんじんは3㎝の千切りに、舞茸は小房に分ける
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①釜に水気を切った米とささみの下味を加え
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2合のメモリまで水を加える
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②ささみ→にんじん、舞茸の順で材料を乗せ
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普通炊飯で炊く
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④お好みで青ねぎを乗せたら完成
投稿者からのコメント
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🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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