手羽中とうずらの卵のオイスター蜂蜜照り焼き

Name: 手羽中とうずらの卵のオイスター蜂蜜照り焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 手羽中 540g; 塩・胡椒・酒 少々; うずらの卵(茹で) 12個; (A)オイスターソース 大さじ3; (A)はちみつ 大さじ2; (A)酒 大さじ1; ごま油 適量; ごま お好みで

松山絵美

照りっ照りの甘辛オイスターはちみつだれが、後引く美味しさ😋❤️ うずらの卵入りで子供達にも大好評です🤗 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に

材料（4人分）

手羽中

540g
塩・胡椒・酒

少々
うずらの卵(茹で)

12個
(A)オイスターソース

大さじ3
(A)はちみつ

大さじ2
(A)酒

大さじ1
ごま油

適量
ごま

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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【下準備】手羽中→塩・胡椒・酒をまぶして揉み込んでおく。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにごま油を熱し、手羽中を皮目から焼く。
【2】両面こんがり焼けたら、Aとうずらの卵(茹で)を加えて弱火にして、蓋をして1分蒸し焼きにしたら、蓋を開け、中火で照りが出るまで炒めたら出来上がり。
お好みでごまを振ります。

投稿者からのコメント

Point! お弁当にもオススメですよ✨

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※みやすさのために書式を一部改変しています。